- Lo spiedino di manzo al sesamo con misticanza e salsa tartara
- La nostra focaccia artigianale con San Daniele, mozzarella di bufala e pomodorini confit
- Lo sformatino di zucca con fonduta ai formaggi e cialda di parmigiano
- Il risotto ai finferli e olio alla rucola tortelli
- ripieni al prosciutto crudo e mascarpone con ragu di anatra e carciofi
- La tagliata “la granda” con patate alla griglia e spinaci saltati
- Il filetto arrotolato con pancetta, porcini saltati e patate al forno
